麗枫CEO张中皓：快速占领市场后，还需懂得“懒”下来“寻风景”

来源：中国网
 
一个暴雨后又曝晒的午后，我和团队来到广州红砖厂，一个文艺中透着慵懒的地方。采访在一个极有艺术气息的体验馆进行，进门凉风袭来，有花有树藤，有咖啡，有充满设计感的服饰，轻松的环境让我放下了闷热的不适。很快，一位步履轻盈穿着休闲的男士迎面走来——我的采访对象麗枫酒店的CEO张中皓先生如期而至。之前读过不少他的专访，他称自己是个“懒人”，我对他的第一印象是随性，简单，和他相处让人倍感自在。
我对张总和麗枫有很多好奇，麗枫目前签约的酒店已经达到520家，延续着三年开230家酒店的势头，越来越多人知道麗枫、认可麗枫，这位把“懒”字融入麗枫基因里的“麗枫掌柜”是如何带领团队做到的?他会有什么秘密武器?接下来麗枫的发展和布局是如何?

　　“懒”带领麗枫化繁为简抛弃杂念
很多人都会说自己是“懒人”，因为懒，耽误了事业，甚至耽误了人生。然而面前这位健谈幽默的男士却能因着“懒”，打造出自己的酒店王国。“懒”在他心目中更多地是心无旁骛，眼中只有目标，不瞻前顾后，化繁为简，这也是为什么麗枫能够一直在市场上占得先机，品牌创立至今仅4年的时间里得以快速扩张，并获得投资人和消费者的高度认可。
“我和我的团队很简单，要做的事情，要达到的目标就立马行动，不会顾虑太多，浪费时间。”这就是“懒掌柜”的管理之道。不单是团队拧成了一条绳，只朝着同一个方向努力，麗枫在打造各项服务设施和产品的时候，都会直接与行业巨匠合作，保证消费者的体验之余，减少不必要的开发时间。慕思的床垫、与梦洁家纺合力打造的床上用品、重金聘请法国专业调香师精心调配的洗浴用品，这些建立在行业巨匠优质资源上快速打造高品质的酒店产品，是张总口中的“懒”，而在我看来则是快速高效，善用资源，把有限的精力专注在更专业的酒店管理及拓展上。
　　“懒”带来舒适和趣味，中产阶级偏爱麗枫
麗枫目前的客人有47%都是八五后，而这个人群是中国绝大部分中产阶级人群所在的群体，中产阶级活的“累”和对生活品质要求较高是公认的现实。麗枫所有的服务流程客房设施都是按“懒人”需求量身打造，例如一键式的开关控制，智能面板控制全屋的灯光、空调温度和智能窗帘，充满品质感之余极大提升了睡眠体验;按照大多数人的“懒”习惯安排在床头的迷你吧小冰箱，让住客随手取食，无论是加班至夜半之后的休闲。还是赖在床上不愿意起床的度假周末，这个贴心的安排都显得如此重要。这一切正契合了中产阶级外出住宿的要求——高品质、省心、舒适。
人性化的舒适环境搭配高品质品牌专属产品，如经过高科技严格萃取而成的香薰原液、根据人体睡眠习惯与皮肤敏感度研发的睡眠T等，突显麗枫对消费者体验一丝不苟的执着。优质“懒人”体验更加是延续到住店之后，客人离店后可以通过酒店微信电子商城购买自己心仪的产品，整个购买流程让消费者轻松地获取自己所喜欢的商品，减少现场购买所产生的繁琐环节，不仅符合当下购买习惯，更多了一重体验的机会。好产品自然不怕被尝试，产品体验的过程更是有效促进酒店收益。张总介绍到，接下来麗枫自有产品研发将扩展到客房各个角落的用品，这不仅是进一步提升住宿体验的举措，更是让喜爱创意、张扬个性的中产阶级人群保持高品牌黏度不可或缺的可持续发展方向，“麗枫一直在做自己，总会遇到同样爱好的人，我们不会人云亦云，麗枫有自己的风格，这样才能长久。”
扩张很累，麗枫是时候“懒”一下
张总提到未来两年是中国中端酒店发展的黄金期，更是一个大浪淘沙的时间，每一个想来抢滩的品牌，根基扎得稳不稳，很快就能见分晓。麗枫早已跑在了同行的前面，以每3-4天签约一个项目的惊人速度，在国内市场签约超过五百家店;始终坚持“多一点自在”的理念，不断完善软硬件标准。与此同时，麗枫也逐步迈向国外，借鉴国际品牌酒店的品牌输出模式，输出品牌和标准，运营交给当地团队，真正把品牌理念和产品与当地文化结合起来。
　　张总坦言，这个时候如果还一味追求开店数量，反而会让品牌“受累”。麗枫会利用之前所奠定的根基，深深扎入每一个市场，继续以麗枫自我风格坚定行走。“别人还在冲量，我们扎根服务，逐渐深化品牌，多下功夫，每一步都要快人一步。”麗枫接下来5年的工作重心是着重将品牌理念和产品落地做好，把麗枫品牌严谨的标准结合本地的文化和消费者的需求打造好每一家分店，麗枫“优选店”计划由此诞生。“优选店”计划是麗枫深化品牌，扎根服务的第一步，旨在把这些硬件和服务质量最符合甚至超越品牌标准的分店为现有及日后即将开业的麗枫酒店提供优秀的学习模板。
把品牌标准落到每一个细节不易，而如何打破条框，给予前线更多的自由度，为消费者多做一点更加不是易事。能做到这样的分店，在麗枫体系内，不是少数。例如，清远金碧湾酒店的店长，自发为参加马拉松比赛偶遇大暴雨的客人准备姜茶驱寒，让客人备受感动，自此住酒店只认麗枫。这样的非标准化服务，不在服务流程里，也不在教科书里，但是非常奏效，这就是人性化服务。门店数量多了，把每一次服务做到直击消费者内心不容易，但是坚持这样做，消费者会越来越离不开麗枫。
　　成功不止是“时势造英雄”，麗枫今天的成绩，来源于定位的准确，动作的迅速，站在消费者角度解决出行住宿的核心需求，化繁为简，追求最本真的自在体验。
能用“懒”的概念推动一个企业、一个品牌不断发展，“懒掌柜”功不可没。有兴趣一探麗枫传奇的“懒”文化，不妨入住最具麗枫特色的9家“优选店”，这些分店虽然开业时间不长，但平均入住率基本都达到90%以上，平均好评率达到99%，是有口皆碑的好代表，也是商旅出行的好选择。
麗枫“优选店”
1.成都红牌楼地铁站店
酒店简介：麗枫酒店成都红牌楼地铁站店坐落于成都武侯区二环路西一段5号，门前就是二环路快速通道和BRT快速公交站，步行200米能到地铁站(3号线红牌楼站B出口)。周边景点：武侯祠/ 锦里/杜甫草堂/宽窄巷子/天府广场/春熙路步行街等，酒店距离双流国际机场9.6公里，乘出租车约20分钟可到酒店。酒店设有各类温馨客房、餐厅和休闲区，提供24小时热水淋浴、空调和WIFI冲浪，让您体验前所未有的舒适感;欧舒丹配方的洗护用品洗去您一身疲惫;慕思床垫、超星级布草用品让您每天睡个好觉;每个房间拥有独立的空气净化系统，不开窗也可以呼吸到新鲜空气;电动窗帘，让您享受清晨的第一缕阳光，带给您全新舒适的入住感受!
地址：四川省成都市武侯区二环路西一段5号

　　成都红牌楼地铁站店大堂客房

2.武汉武胜路泰合广场店
酒店简介：酒店位于武汉市硚口区的利济北路上，武汉市第一医院正对面，轨道交通地铁6号线汉正街D出口步行100米即到，酒店处于江汉区武汉广场、汉正街商圈的黄金交汇区。附近写字楼有泰合广场;综合商业体有武汉广场、凯德广场;汉正街综合批发市场步行可达;周边配套有武汉市第一医院、家乐福超市、武汉二十九中学。紧邻武汉国际展览中心，距武汉国际博览中心仅一步之遥，门口地铁6号线可直达。黄鹤楼、龟山电视台、琴台剧院、步行街、临江风景区、归元禅寺等景点十分钟车程即到。麗枫酒店•武汉中山大道武胜路地铁站店全体员工期待您的光临! 商：泰合广场、武汉广场、凯德广场百米之遥;汉正街小商品批发市场、塑料批发市场、电子市场、品牌服装大楼、库玛服装批发市场均步行可达; 食：酒店旁小吃巷汇集武汉千百年来的饮食习俗;500米内的凯德广场汇集全国知名的餐饮品牌;西边著名的万松园美食一条街距此不过5分钟车程。 游：景点龟山电视塔黄鹤楼风景区、归元禅寺十分钟车程即到;酒店旁边的中山公园、硚口公园也是放松休闲的好去处。 行：交通便利，车站环绕，轻轨移步即到,地铁6号线门口即达。
地址：湖北省硚口区利济北路49号
3.武汉光谷雄楚大道店
酒店简介：酒店位于雄楚大道与民族大道交汇处，武汉工程大学正对面，地处于东湖高新技术开发区，被武汉工程大学、中南民族大学，华中科技大学等一流学府所包围，靠近街道口商圈，光谷步行街购物中心，毗邻东湖风景区、科技会展中心、武汉植物园等著名旅游胜地。距东湖景区35分钟，距武汉天河机场约1小时车程，二环线，三环线，雄楚大道高架桥尽在咫尺。
地址：湖北省武汉市洪山区雄楚大道888号金地雄楚一号商6栋

　　武汉光谷雄楚大道店客房

4.贵阳花溪公园店
酒店简介：Good Morrow!只为更好的出发! 麗枫酒店(麗枫LAVANDE)贵阳花溪公园店是贵州益福辉酒店管理有限公司携手铂涛集团倾力打造的以天然薰衣草香气为特色的舒适体验型酒店。 酒店位于贵阳市花溪区贵筑路班芙小镇。与著名的贵阳花溪公园隔街相望，穿过公园即可抵达花溪国家城市湿地公园，十里河滩，骑车荡漾，好不惬意。左右紧邻花溪市区主干道，往返出游方便，青岩古镇景区及天河潭景区片刻即至。酒店毗邻花溪市区的商业繁华地段，吃住行、游购娱皆可就近满足，闹中取静，闲逸自得。 酒店拥有各类房间138间。房间配置高档，装修温馨，房内提供有睡眠专家-慕思床垫、空气净化器、特色香氛、智能房控系统、房间蓝牙音响、超大屏幕液晶数字电视、迷你吧冰箱、特质香氛洗护用品、无线WIFI畅游。同时酒店配套多功能会议室，大型停车场，精致营养早餐。是您商旅、洽谈、会友的理想去处! 进可闲游花溪美，退可卧闻紫花香! 麗枫酒店(麗枫LAVANDE)贵阳花溪公园店全体员工竭诚欢迎您的光临!
地址：贵州省贵阳市花溪区贵筑路班芙小镇
5.广州科学城联和店
酒店简介：酒店位于广州市黄埔区萝岗地区核心地段，紧邻牛头山，牵牛谷，天鹿湖森林公园。地理位置优越，交通便捷，基础设施完善，酒店设有200个地下停车位，距离天麓马术馆，天麓高尔夫球场车程5分钟，距离广州奥林匹克公园，广州演艺中心大剧院，万达广场车程仅需30分钟，地铁6号线直达，距离广州天河客运站车程25分钟，公交转地铁直达广州白云机场，广州火车东站。 酒店层高17层，共设156间客房，酒店所有客房都配备慕斯床垫、高级床上用品、品牌香氛洗浴套装、卫星电视、WIFI上网系统、电子磁卡门锁系统、睡眠系统、可调式中央空调、超大屏幕液晶电视、迷你吧和电冰箱。精心设计的客房，人性化的空间规划与房间设计，为您和您的家人提供安全、卫生、舒适的休憩环境。酒店13楼多功能会议室能同时容纳150-200人的会议，会议设备设施齐全，多功能投影机、无线网络、会议音响设备等，会议室同时设有VIP休息室，豪华尊贵的设计是各企业会议的首选。“会议管家”为您提供尽善尽美的服务。
地址：广东省广州市黄埔区天鹿南路100号
6.清远金碧湾店
酒店简介：麗枫酒店清远金碧湾店是铂涛集团旗下力推的以天然薰衣草为主题的中高端酒店品牌，房间配备高速无线WIFI，智能控制系统，音响系统，顶级布草及床垫(慕思)，独有配方洗护用品。是距离清远高铁站最近的中高端连锁酒店，临近广州白云国际机场，坐落在清远新城市发展的东城且依傍于美丽的北江江畔，距离清远著名旅游景点黄腾峡漂流，玄真古洞漂流最近的酒店。是清远首家智能化主题酒店，
地址：广东省清远市清城区金碧路7号
7.南昌象湖店
酒店简介：酒店紧邻象湖天虹、红星美凯龙、演武广场、加利福广场，步行仅需2分钟。距离绿地兰宫别墅群、居住主题公园、九里象湖城、奥林匹克花园等小区步行10分钟。小兰工业园驾车10分钟，南昌西站驾车15分钟，昌北机场驾车30分钟即可到达酒店。 酒店客房内均配备了慕思床垫、空气净化系统、房间智能化控制系统、超大屏幕液晶数字电视、迷你吧冰箱、特质香氛洗护用品、无线wifi畅游。
地址：江西省南昌市金沙大道2699号

　　南昌象湖店大堂

8.常德火车站店
酒店简介：酒店座落于常德首席欢乐主题国际购物中心和瑞欢乐城，距离常德火车站、汽车总站仅举步之遥，交通十分便越。无论您是休闲小憩亦或商旅聚会，均可在此尽情享受舒适智慧的客房、新鲜营养的早餐、标准的会议设备以及麗枫标志性服务。 在麗枫，多一点自在!
地址：湖南省常德市武陵大道998号欢乐城1幢

　　常德火车站店客房

9.德州开发区店
酒店简介：麗枫酒店LAVANDE(德州开发区店)位于德州经济开发区三八东路1566号(金华茶城东临)，地处经济开发区政治、经济、文化商务圈内，临近董子文化街，长河公园、体育中心，周边设施配套齐全，集购物、餐饮、景点、娱乐、医院、银行为一体的商业中心，方便您的出行; 酒店与中国最顶尖的寝具品牌慕思合作开发的麗枫专属床垫，提供专业及健康睡眠保障;酒店客房安装空气净化器，并且模拟森林空气净化系统，降尘抑菌，生成负离子，给您带来更好清新感受;标杆性的洗浴设施，配合洗澡音乐，让洗浴变成一场愉悦的享受;定制的洗漱套装，含天然精油成分，不含防腐剂，更温和亲肤;麗枫特有的海浪、风声、虫鸣、溪流自然的助眠之音，伴您进入香甜梦乡;麗枫酒店特有的免费迎宾花草茶和热毛巾环节您旅途的劳累;智能时尚的控制面板，随心调节您喜欢的房间气氛，时尚的蓝牙音乐，是您身心放松，听您喜欢的音乐;人性化的自动窗帘，让您无需走动即可随心所欲控制窗帘开合。麗枫独有的天然薰衣草香气，有舒缓治愈功效，祝您拭去疲惫开启愉悦心情!Good morrow!
地址：山东省德州德城区经济开发区三八东路1566号

　　德州开发区店客房