DoorDash在Redwood City开设了一个共用厨房

 
DoorDash将在加利福尼亚州红木城开设其首个共用小卖部厨房，为包括阿瑟顿，门洛帕克和帕洛阿尔托在内的半岛城镇的客户带来新的送货和取货选择。
这是Deliveroo这样的公司开放共享厨房的更广泛趋势的一部分，共享厨房允许餐厅合作伙伴扩大交付范围，而无需处理开设新地点的所有费用。
DoorDash表示，第一个厨房将由Nation的Giant Hamburgers，Rooster&Rice，Humphry Slocombe和Halal Guys等餐厅使用。
该公司还表示，它与合作伙伴合作设计厨房空间，并争辩说，通过将所有这些餐厅集中在一个地点，可以提供独特的菜单项和配对-如果您从Rooster&Rice订购，则可以在您的订单中添加Humphry Slocombe冰淇淋品脱。
Rooster&Rice首席财务官Min Park在一份声明中说：“鉴于我们创始人的湾区根源，我们一直对技术如何改变食品的交付和共享方式感兴趣。” “我们对整体合作伙伴关系印象深刻，DoorDash可以通过此概念达到规模，我们发现Redwood City的仅交付厨房的概念非常吸引人，因为它有助于我们测试新市场的需求，迅速吸引新客户和新领域。”
作为发布的一部分，该公司表示将在今年年底之前向其DoorDash Kitchens合作伙伴提供0%的送货费。