融创新工艺与传统风味 广州酒家速冻点心缤纷上市

来源：中国网
 
享有“食在广州第一家”美誉的广州酒家出品的点心素来受到消费者们的追捧。广州酒家点心通过众多名师名厨的精心研究，既保留传统风味，又追求工艺创新。食材经过精挑细选，品种百花齐放。口味清新多样，咸甜兼备，满足四季节令和各方人士的需求。同时，广州酒家吸收国内外名点美食和先进速冻食品生产工艺，将广式点心制成速冻食品，让五湖四海的消费者们把正宗广式早茶味道带回家。

经典的叉烧包、流沙包、汤圆都在利口福速冻食品之列。叉烧包选用优质肥瘦均匀的猪肉，搭配秘制的芡汁，精心烤制而成的叉烧，色泽酱红油亮。大大的叉烧肉感十足，酱汁味道浓郁，一口洋溢满足感。流沙凤凰包外形圆润饱满，一口下去，犹如金沙的馅料缓缓流出，甜中带有淡淡的咸味，回味无穷。汤圆优选上等糯米，采用传统水磨法制作，白洁无暇的外表，Q弹爽滑的口感。广州酒家，让“吃货”足不出户也能吃上正宗广式点心！