北京必去的“票圈”餐厅，京味斋榜上有名！

来源：中国网
 
 
现在的小年轻儿，有一个特点，就是喜欢秀。每当遇到个性、有品的东西，都会习惯性的拍两张照片，然后在微博、朋友圈里秀一下。朋友圈里秀什么的都有，有人秀车、有人秀表，还有秀媳妇的，当然了，秀吃的还是最普遍的。您要是不知道北京哪家餐厅像样儿，那您就多看看您朋友的微博和朋友圈，心里基本上就能有点儿谱了。这不，京味斋这家馆子就成了我身边朋友的新宠，天天看着他们秀图，我都忍不住去试试了。说走咱就走，直奔京味斋!

　　(来自某吃货的“票圈”)

呵!一到京味斋门口，我就控制不住我体内的洪荒之力了，赶紧掏出手机拍了两张，宫廷风格的门头，红底金字的招牌，再配上上下左右的共八条金龙，无形之中就透着一股贵气。

一进门儿，首先映入眼帘的是墙上的各种盘画儿和老字号牌匾，旁边是双鱼出水，光是看到这些，就让人感觉到这个馆子不俗!走上二楼一股浓厚的民国风扑面而来，红绿色板正的桌椅、墙上的京剧脸谱、屋顶上的鸟笼、学生装的服务生都让人感觉瞬间回到了老北京。其中最抢眼的还得说那个巨大的鸟笼雅座，想必在这儿用餐的顾客，都会有一种自己是座上客的感觉吧。

废话不多说了，既然是饭馆，有没有真功夫咱们还得菜上见。“小学妹儿”跟我说了，来京味斋您一定得尝尝咱们这儿的“国宴牡丹烤鸭”。行!我倒是要看看，你们家的烤鸭跟别家有什么不一样的。不一会儿，小哥就推着烤鸭来了。您看这小哥的刀法，生生的就把鸭子片成了一朵牡丹花，这么好看的鸭肉我都舍不得动筷儿了，赶紧拿出手机先拍一张。再看佐料，黄瓜条儿、葱丝儿、白糖、酱料，一应俱全，您想吃哪口儿都没问题。


烤鸭我是算是见识到了，下面咱们再来看看京烧羊肉。不说别的，就光看这造型，您不照两张相片都觉得对不起它。一只铜羊造型的特色容器，上面盛着满满的羊肉和蘸料。羊的肚子里还装着热炭，不断得给羊肉加热，这样做的好处有二个，一是能够保持羊肉的温度，另一个，如果您不太喜欢油大的羊肉，多烤一会儿，它会变得更酥更脆。

肉吃多了，咱们再来点儿甜点。翻菜谱的时候一眼我就相中了这个造型独特的豌豆黄。造型都是一溜儿的麻将牌，东、西、南、北、發财各两张。上来我就把發财吃了，就是要讨这个彩头。入口滑而不腻，口感微甜，作为饭后解腻的甜品再合适不过了。

看来这京味斋在朋友圈里经常霸屏真是有道理的，不仅环境打造得倍儿有意境，而且菜品的外观和味道也算上乘。今儿这趟真算是不白来，您要是对吃喝儿有讲究的话，哥们推荐您来京味斋，准没错!