《匠心》栏目:陶味居的人生百味

来源：中国网
 

中国美食誉满天下,讲究色香味俱全。“未见其形,先嗅其味”,一道菜还未端上桌,扑鼻的香气就已经填满整个房间。这一道道美食除了食材本身的功劳外,还离不开滋味丰富的调味品。在东莞的寮步镇,有一处厂房香气四溢,这里是陶味园的生产基地。本期《匠心》栏目走进东莞,品尝陶味居里的人生百味。《匠心》栏目是一档大型纪实类电视节目,栏目用真实生动的影像力量,把存在于我们身边的匠心呈献给观众与社会。

黄柏球是东莞市陶味园食品实业有限公司的董事长,2015年的时候,政府为了规范食品安全行业,出台了GB2760添加剂标准。陶味园的产品不仅达到了国家标准,而且早在业内形成了良好的口碑,陶味园终于迎来了市场的春天。

为了研发出更可口的调味料,研发部门做了一系列实验。陶味园每研究出一道新产品,都要召集所有员工开品鉴会,然后根据员工意见进行改进。此外,陶味园的检验也非常严格,从原材料到成品要经过三道检验工序,以确保调味品的品质安全。不仅如此,每年陶味园还要通过政府认证的第三方机构的检验,这一检验每年花费十几万元,但是黄柏昌认为这是值得的。

为了更好的满足消费者需求,陶味园正在研发一种能够快捷调出可口饭菜的综合调味料。同时,为了满足南北方对调料状态的不同需求,陶味园还引进了液态车间。与时代同行,是陶味园的宗旨,也是一家食品企业应当承担的社会责任。

沉淀积累,厚积薄发。一个优质的品牌需要用心经营,二十载的春秋让陶味园醇香厚重,二十载的春秋让陶味园香飘万家,匠心成就非凡品质,陶味园必将成为一座芬芳的城。
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