“绿色美食”将成为今年斯洛文尼亚旅游一大卖点

随着斯洛文尼亚慢慢开始重新向游客打开大门，斯洛文尼亚推出了一段新的“斯洛文尼亚美食”视频，该视频深入分析了斯洛文尼亚成为美食度假之旅理想选择的原因，并探讨了首次获得米其林星级的厨师、种植商和自然世界之间的密切联系。斯洛文尼亚致力于在所有领域实现可持续发展，因此获得了“2021年欧洲美食区”称号，并被公认为是“欧洲最激动人心的新美食之都”之一。

斯洛文尼亚厨师的一个得天独厚的优势是他们能够就地取材。斯洛文尼亚烹饪理念以“从菜园到餐桌”的原则为基础，这体现在厨师与当地种植商之间的密切关系，以及斯洛文尼亚景观与传统烹饪体验之间的深厚联系中。