星巴克的未来问题

 
希腊初创咖啡连锁企业米克尔(Mikel),可能成为星巴克未来的重要竞争对手。
咖啡是一项大生意。它将在不久的将来保持这种状态。根据Statista.com的数据，2019年咖啡市场的收入达到429,478百万美元。预计每年将增长5.8%(2019 – 2019年复合年增长率)，其中80%的咖啡部门支出归因于家庭消费(例如酒吧和餐馆)。
这要归功于星巴克的“第三名”商业模式，它将咖啡店的位置变成了社区中心，忠诚的顾客而非便利店随时随地拿起一杯咖啡。
星巴克第三名的概念并不新鲜。长期以来，欧洲各地的乡村咖啡馆一直是当地社区的中心，与教堂和当地图书馆并排，人们聚在一起与朋友和邻居交往。分享好时坏。有时，一天几次，并不总是买饮料。